d Zakwas z buraków - Więcej niż dieta - Kraków, Tarnów, Online

Zakwas z buraków

Czas przygotowania20

Z domowego zakwasu z buraków, barszcz czerwony jest najlepszy ! Świetnie nadaje się także do picia, prosto ze słoika :)

Składniki

na 3l zakwasu

1,5kg buraki czerwone
3l woda
1,5 łyżeczki sól himalajska
6 ząbków czosnek
3 szt. liść laurowy
4 szt. ziele angielskie
3 łyżki kminek
1 kromka chleb żytni na zakwasie

Przygotowanie:

Wodę zagotować, dodać sól i wystudzić.
Buraczki obrać, pokroić w cienkie plasterki.
Słoik o pojemności ok. 4l, wyłożyć plasterkami buraków, a między nie poupychać ząbki czosnku, ziele anielskie, liść laurowy i kminek.
Buraki z przyprawami zalać wystudzoną wodą z solą. Na wierzch położyć kromkę chleba żytniego na zakwasie.
Słoik przykryć lnianą ściereczką/gazą lub ręcznikiem papierowym.
Kromkę chleba wyjąć ze słoika po 2 dniach od momentu przygotowania zakwasu.
Zakwas jest gotowy po ok. 5 dniach.

Składniki

na 3l zakwasu

1,5kg buraki czerwone
3l woda
1,5 łyżeczki sól himalajska
6 ząbków czosnek
3 szt. liść laurowy
4 szt. ziele angielskie
3 łyżki kminek
1 kromka chleb żytni na zakwasie

Zupy

Zupa krem z dyni

Zapiekanka ryżowa bananowo-kokosowa

Weź udział w dyskusji Anuluj pisanie odpowiedzi

Informujemy, iż w ramach prowadzonej przez nas działalności przetwarzamy przekazane nam przez Państwa dane osobowe w rozumieniu Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych RODO). Dane osobowe przetwarzamy na podstawie udzielonej nam przez Państwa zgody (art. 6 ust. 1 litera „a” RODO) oraz zgodnie z celami przewidzianymi w art. 6 ust. 1 litera „b” i „f” RODO, tj. w zakresie niezbędnym do wykonania umowy lub usługi oraz do celów wynikających z prawnie uzasadnionych interesów realizowanych przez administratora lub przez stronę trzecią, z wyjątkiem sytuacji, w których nadrzędny charakter wobec tych interesów mają interesy lub podstawowe prawa i wolności osoby, której dane dotyczą, wymagające ochrony danych osobowych, w szczególności gdy osoba, której dane dotyczą, jest dzieckiem.

Przesłanie do nas wiadomości mailowej z zamówieniem, jak również kontakt telefoniczny w tym celu, są równoznaczne z wyrażeniem przez Państwa zgody na przetwarzanie danych osobowych w zakresie niezbędnym do prawidłowego wykonania przez nas usługi.

Informujemy, iż nie przetwarzamy tzw. danych „wrażliwych”, przykładowo dotyczących Państwa stanu zdrowia, religijności, światopoglądu, preferencji politycznych etc. Państwa dane osobowe będą przetwarzane tak długo jak będzie to konieczne dla realizacji usługi oraz w terminach przewidzianych prawem (np. wynikających z obowiązku przechowywania faktur). Informujemy również Państwa, iż w świetle przepisów RODO posiadają państwo prawo do żądania od administratora dostępu do Państwa danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, praw do wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, a także o prawie do przenoszenia danych. Zgoda na przetwarzanie danych osobowych jest dobrowolna i może zostać w każdym czasie cofnięta. Wszelkie uprawnienia mogą Państwo kierować do Administratora Danych Osobowych, którym jest Agnieszka Kułaga prowadząca działalność gospodarczą pod firmą Dietetyka Funkcjonalna Agnieszka Kułaga, ul. Bielatowicza 11, 33-100 Tarnów, NIP: 8732999444 Przysługuje Państwu również prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, tj. Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych jeśli Państwa zdaniem, przetwarzanie przez nas danych osobowych narusza przepisy unijnego rozporządzenia RODO.